Sophia Hoffmann

Sophia Hoffmann

Essen ist zum Spielen da!

Bei Sophia Hoffmann dreht sich alles ums Essen: die vegane Köchin und Autorin entwickelt Rezepte für namhafte Print- und Onlinemedien sowie zahlreiche Lebensmittelmarken, gibt Kochkurse über die Landesgrenzen hinaus und lädt seit 2012 Gäste in Berlin, Wien, München und Hamburg zu kreativ- verspielten Supper Clubs ein. Mit ihren Menüs erzählt die Wahlberlinerin Geschichten und bricht Regeln, denn mit dem Essen darf man sehr wohl spielen. Es geht nicht um Verbote, sondern darum köstliche pflanzliche Alternativen zu präsentieren, für bewussteren Konsum und kulinarische Leidenschaft.

Seit 2011 schreibt die gebürtige Münchnerin das beliebte Foodblog www.oh-sophia.net.
Ihr erstes Kochbuch „Sophias vegane Welt“ erschien 2014 im Edel Verlag.
Seit August 2015 gibt es „Sophias vegane Welt“ auch als bewegte Bilder, in Form eines von Universal Music produzierten YouTube Kanal mit eigener Kochshow, How-To-Videos sowie Gästen und Roadtrips. Momentan arbeitet die Köchin an ihrem zweiten Buch, das im Herbst 2016 erscheinen wird.

26. April 2016